Abissinia        Abricot tropicale        Acapulco        Adriatico        Alternativa

Apple brandy        Apricot cooler        Balabala        Batida de coco        Bellini al succo

Braccobaldo        Brasilia        Carnaval fizz        Cherry fizz        Contessa

Doriana        Francese        Gioia        Haiti        Jamaica Julep        Jolly esotico        Kir

Madame        Mai Tai        Marbella        Margarita        Mexican        Mimosa        Mokito

Panchovilla        Pool        Rossini new fashion        Salvatore Giuliano        Shangai        Sloppy

Snow white        Tequila        Tropea        Vodka Daisy        White spide        Windows Black

 

 

Abissinia:
 
1 cucchiaio di anisette
pernod
 
Shakerare con ghiaccio, servire in un tumbler con una scorza di limone.

 
Abricot tropicale:
 
1/3 di ardine
2/3 di rum bianco
succo di limone
2 cucchiaini di zucchero di canna
 
Servire in un tumbler, aggiungere alla fine soda water fredda e mescolare.

 
Acapulco:
 
1/4 di succo di ananas
1/4 di succo di limone
1/4 di tequila
1/4 di triple sec
 
Shakerare con ghiaccio, servire in un ampio calice con cubetti di ananas, una rondella di carota e uno spicchio di limone.

 
Adriatico:
 
1/10 di creme di cacao bianco
3/10 di creme di menta
2 gocce di limone
3/5 di vodka
 
Shakerare con poco ghiaccio, servire in ampi calici con ghiaccio a cubetti e una fetta di limone, si può aggiungere qualche spruzzo di seltz freddo.

 
Alternativa:
 
2/5 di rum
1/5 di sciroppo di lampone
2/5 di succo di limone
2 cucchiaini di zucchero
 
Miscelare con ghiaccio tritato, servire in un ampio calice con seltz freddo, una fettina di limone e una costa di sedano.

 
Apple brandy:
 
1/2 di calvados
1/4 di sciroppo di lampone
1/4 di succo di limone
 
Shakerare con ghiaccio a cubetti, servire con una fettina di limone e alcune di cetriolo.

 
Apricot cooler:
 
2/3 di apricot brandy
2 spruzzi di granatina
1/3 di succo di limone
mezzo cucchiaio di zucchero
 
Shakerare con poco ghiaccio tritato, servire in un ampio tumbler con due cubetti di ghiaccio e numerosi cubetti di frutta di stagione, alla fine aggiungere soda fredda.

 
Balabala:
 
1/4 di cointreau
1/2 di rum
1 cucchiaio di succo d'arancia
1/4 di succo di limone
 
Miscelare con ghiaccio tritato, servire con una scorza d'arancia.

 
Batida de coco:
 
1/2 di cachaca
polpa di un cocco frullata
1/2 di latte di cocco
mezzo cucchiaino di zucchero
 
Miscelare con ghiaccio tritato

 
Bellini al succo:
 
1/2 di champagne
1/2 di succo di pesca
 
Servire in un alto tumbler raffreddato in frigorifero.

 
Braccobaldo:
 
1/3 di bitter campari
1/3 di succo d'ananas
1/3 di succo d'arancia
 
Miscelare con cubetti di ghiaccio, servire in un tumbler alto con una fetta di ananas.

 
Brasilia:
 
1/2 di caffè freddo
1/4 di panna liquida
1/4 di rum
1 spruzzo di succo di limone
mezzo cucchiaio di zucchero
 
Shakerare con cubetti di ghiaccio, servire nei cup.

 
Carnaval fizz:
 
1/3 succo di limone
2/3 di tequila
mezzo cucchiaio di zucchero
 
Miscelare con ghiaccio, servire in un ampio tumbler aggiungendo soda.

 
Cherry fizz:
 
1/3 di cherry fizz
2/3 di rum
1 cucchiaio di succo di limone
 
Miscelare con ghiaccio a cubetti, riempire fino a metà un ampio tumbler, aggiungere soda.

 
Contessa:
 
1 spruzzo di granatina
1/4 di rum
1/4 di succo di limone
1/2 di vodka
 
Shakerare con ghiaccio, servire in ampi calici con ghiaccio tritato e una fettina di limone.

 
Doriana:
 
1 fettina d'arancia
3 cucchiaini di curacao blu
3-4 cubetti di ghiaccio
2 cucchiaini di limbo
soda water ghiacciata
succo di 1/2 limone
 
Mettere del ghiaccio tritato in un tumbler alto, versare prima il curacao, poi limbo e succo di limone, riempire con soda fredda, guarnire con una fettina di arancia.

 

 
Francese:
 
3/4 di succo d'ananas
1/4 di verveine verte du velay
 
Miscelare nel mixer, servire con un cubetto di ghiaccio.

 

 
Gioia:
 
1/5 di peach brandy
3/5 di rum
1/5 di succo di pompelmo
 
Miscelare con ghiaccio tritato, servire con uno spicchio di pompelmo.

 
Haiti:
 
3/4 di rum
1/4 di succo di pesca
 
Shakerare con ghiaccio a cubetti, servire con un quarto di pesca.

 
Jamaica Julep:
 
3/4 di rum
1/4 di succo di frutta fresca
 
Mettere in un cup delle foglie di menta, rum il succo di frutta, zucchero, molto ghiaccio tritato, e aggiungere cubetti di ananas.

 
Jolly esotico:
 
1 ananas
1 fettina di arancia e una ciliegina al maraschino
1 arancia spremuta
3 cucchiai di cocco mixybar
2 spruzzi di seltz
 
Prelevare la polpa dell'ananas, versare con gli altri ingredienti nello shaker e agitare, versare il tutto nell'ananas spolpato, aggiungere la fettina di arancia e la ciliegina, coprire l'ananas e servire con una cannuccia.

 
Kir:
 
1 cucchiaio di creme di cassis
vino bianco secco ghiacciato
 
Servire in un calice raffreddato in freezer.

 
Madame:
 
4/5 di kirsch
1 cucchiaio di sciroppo di lampone
1/5 di succo d'arancia
 
Miscelare con ghiaccio tritato, servire con una ciliegia.

 
Mai Tai:
 
1/5 di curacao
3/5 di rum
1/5 di succo di limone
mezzo cucchiaio di zucchero
 
Miscelare con ghiaccio tritato, servire con foglie di menta fresca.

 
Marbella:
 
1/4 di bitter campari
2 spruzzi di sciroppo di lamponi
1 cucchiaio di succo di limone
1/2 di tequila
1/4 di vermouth rosso
 
Miscelare con ghiaccio tritato, servire in un tumbler stretto.

 

 
Margarita:
 
1 spruzzo di sciroppo di lampone
1/8 di succo d'arancia
1/8 di succo di limone
3/4 di tequila
1 cucchiaio di triple
 
Miscelare con molto ghiaccio tritato, servire in una coppetta da cocktail fredda col bordo bagnato di limone passato nel sale.

 

 
Mexican:
 
1 goccia di gin
1 spruzzo di granatina
1/3 di succo d'ananas
2/3 di tequila
 
Shakerare con ghiaccio, servire con un cubetto di ghiaccio e una scorza di limone.

 
Mimosa:
 
1/2 di champagne
1/2 di succo d'arancia
 
Miscelare con poco ghiaccio a cubetti, servire in un ampio calice freddo con una scorza di limone

 
Mokito:
 
3/4 di rum
1/4 di succo di limone
 
Preparare in una coppa piena per metà di ghiaccio tritato, servire con cubetti di ananas e una ciliegia.

 
Panchovilla:
 
1/6 di gin
1/3 di peach brandy
1/3 di rum
1/6 di succo di pompelmo
 
Shakerare con ghiaccio, servire in un calice basso, con una fetta di pompelmo e una ciliegia.

 
Pool:
 
1/7 di succo d'arancia
1/7 di succo d'ananas
1/7 di succo di limone
4/7 di triple sec
 
Shakerare con cubetti di ghiaccio, servire in un ampio calice con fette d'arancia, limone e cubetti di ananas.

 
Rossini new fashion:
 
2 cucchiaini di fragola mixybar
1 fragola
1/3 di fragole frullate
2/3 di spumante brut
 
Frullare le fragole bagnate nello spumante, versare in un calice freddo lo spumante e dopo le fragole.

 
Salvatore Giuliano:
 
2/3 di bitter all'arancia
1/3 di creme di mandarino
 
Miscelare con ghiaccio a cubetti, servire in un ampio tumbler, con una fetta d'arancia, una ciliegina sotto maraschino e uno spruzzo di seltz.

 
Shangai:
 
4 gocce di granatina
1 cucchiaio di pernod
3/5 di rum
2/5 di succo di pompelmo
 
Shakerare con cubetti di ghiaccio, servire in un tumbler ampio, con uno spicchio di pompelmo e una scorza di limone.

 
Sloppy:
 
2/5 di cognac
1/5 di curacao
1/5 di porto
1/5 di succo di pompelmo
 
Shakerare con cubetti di ghiaccio, servire in un ampio calice con ghiaccio tritato e una fettina di pompelmo.

 
Snow white:
 
bianco d'uovo montato a neve
3/5 di rum
2/5 di succo di ananas
1 cucchiaino di succo di limone
 
Shakerare con ghiaccio, servire con un cubetto di ananas e uno di ghiaccio.

 
Tequila:
 
1 spruzzo di granatina
1/3 di succo di limone
2/3 di tequila
 
Miscelare con ghiaccio, servire con un cubetto di ghiaccio e una scorza di limone.

 
Tropea:
 
3/4 di rum e soda
1/4 di succo di limone
 
Shakerare con cubetti di ghiaccio, riempire a metà e aggiungere soda fredda, guarnire con una fettina di limone.

 
Vodka Daisy:
 
1/8 di granatina
1/8 di succo di limone
3/4 di vodka e seltz
 
Shakerare con ghiaccio, riempire una coppa a metà, aggiungere seltz, cubetti di ghiaccio e frutta.

 
White spide:
 
1/2 di creme menta bianca
1/2 di vodka
 
Shakerare con cubetti di ghiaccio, servire nei flute. 
Windows Black:
 
1/2 di rum
2 cucchiai di sciroppo di orzata
1/4 di southern comfort
1/4 di succo di limone
 
Shakerare con ghiaccio, servire con cubetti di ghiaccio e una scorza di limone.