![]() |
|
ABC Alabama Ambassador American grog Apple
Bacio d'Angelo Bali Punch Ben Hur Blue Christmas eggnog
Dittatore Hard II Oratorio Pacifico Star
|
ABC:
1/2 di cognac
1 bicchiere di cordial
1/4 di vermouth bianco
1/4 di vermouth dry
Shakerare con
ghiaccio, servire in un calice panciuto con una scorza di limone.
|
Alabama:
3/4 di cognac
mezzo cucchiaio di curacao
1 fettina di limone
1/4 di succo di limone
mezzo cucchiaio di zucchero
Miscelare nello
shaker con poco ghiaccio, servire in un calice panciuto con una fettina
di limone.
|
Ambassador:
1/4 di apricot brandy
un pizzico di cacao amaro
1/4 di panna liquida
1 tuorlo d'uovo
1/2 di whisky
mezzo cucchiaio di zucchero
Shakerare con
ghiaccio, servire in un tumbler stretto, con un pizzico di cacao amaro.
|
|
American
grog:
acqua bollente
3/4 di rum
1/4 di succo di limone
whisky
1 cucchiaio di zucchero
Mescolare nella bowl,
aggiungere whisky e servire in una tazza.
|
Apple:
4/5 di calvados
soda e una scorza di limone
1/5 di succo di limone
mezzo cucchiaio di zucchero
Preparare in un
bicchiere basso, aggiungere soda, servire con un cubetto di ghiaccio e
una scorza di limone.
|
Bacio
d'Angelo:
1/3 di creme di cacao
1/3 di panna liquida
1/3 di prunelle
Servire in un calice
panciuto freddo.
|
|
Bali Punch:
1/4 di curacao
alcune foglie di menta
1/2 di rum
1/4 di succo di limone
Miscelare con
ghiaccio a cubetti, servire con foglie di menta.
|
Ben Hur:
4 gocce di bitter campari
1 ciliegia
vodka
Miscelare con cubetti
di ghiaccio, servire in un flute con una ciliegia.
|
Blue:
1/3 di creme di cacao bianco
1/3 di curacao blu
1/3 di panna liquida
Shakerare con
ghiaccio, servire in un tumbler stretto.
|
|
Christmas
eggnog:
3/4 di latte
1/8 di rum
1 tuorlo d'uovo
1/8 di whisky
mezzo cucchiaio di zucchero
Shakerare tutto con
ghiaccio tranne l'uovo, aggiungere il tuorlo montato a neve e servire in
ampi calici con un pizzico di noce moscata.
|
Dittatore:
1/4 di apricot brandy
1/4 di cherry brandy
1/2 di vodka
1 ciliegia
Shakerare con
ghiaccio, servire in un flute con la ciliegia.
|
Hard II:
1/6 di bitter campari
1/3 di creme di cacao
1/2 di rum
Shakerare con
ghiaccio, servire in un calice basso con 2 cubetti di ghiaccio.
|
|
Oratorio:
1/4 di curacao
1/4 di dubonnet
1/2 di vodka
Miscelare con cubetti
di ghiaccio, servire in un calice basso.
|
Pacifico:
1/5 di panna liquida
4/5 di southern comfort
Shakerare con cubetti
di ghiaccio, servire in un calice basso.
|
Star:
1 fettina di arancia e 1 di limone
2/3 di calvados
2 spruzzi di curacao
1 spruzzo di succo d'arancia
1/3 di vermouth rosso
Miscelare con
ghiaccio, servire in un tumbler e guarnire con le due fettine di arancia
e limone
|
| Suzù: 1 cioccolatino 1 cucchiaio di creme di cacao 1/4 di gin 1 cucchiaio di panna liquida 3/4 di vodka Shakerare con ghiaccio, servire in un flute con cubetti di ghiaccio e un cioccolatino. | Vodka special: cioccolato grattugiato 1/4 di creme di cacao 1/4 di succo di limone 1/2 di vodka Shakerare con ghiaccio a cubetti, servire in flute con cubetti di ghiaccio e una spolverata di cioccolato. | Yamagata: 1 spruzzo di creme di menta verde 2/3 di saké 1/3 di vermouth dry Miscelare con poco ghiaccio, servire con un ravanello e una foglia di insalata. |